Snittordervärde är det genomsnittliga beloppet per lagd order, omsättningen delat med antalet ordrar. Förkortningen AOV kommer av engelskans average order value och används lika ofta på svenska.
Talet är populärt för att det är enkelt att påverka. Höjer du fraktgränsen, lägger till tillbehör i korgen eller paketerar två varor tillsammans rör sig siffran nästan omedelbart. Just därför är det också lätt att lura sig själv med. Ett snittordervärde som stiger tio procent på grund av rabatterade tillbehör kan innebära att täckningsbidraget per order gått ned. Måttet mäter kronor, inte vad som blir kvar av dem.
Medelvärdet i sig döljer dessutom formen på försäljningen. Har du en handfull stora företagsordrar bland tusentals konsumentköp ligger snittet någonstans där nästan ingen order faktiskt hamnar. Medianen berättar mer om den typiska ordern, och en uppdelning per kanal berättar mest av allt: B2B och B2C ska aldrig räknas ihop.
Den mest användbara varianten är snittordervärde per trafikkälla och per kundgrupp. Det är där besluten finns. Om nyhetsbrevets ordrar är dubbelt så stora som annonstrafikens vet du var nästa krona ska läggas, vilket totalsiffran aldrig hade avslöjat.
I Fluit sätts fri frakt-gränsen per kanal, och rabattreglerna klarar mängdrabatt och kampanjer med villkor på belopp och antal. Marginalen per order finns i samma system, så en höjning går att stämma av mot vad den kostade. Se Prishantering och E-handel.